A KOVACSHARMAT Pincészet egy családi gazdaság, mely központi helyszíne az egyedülálló hangulatú Versend „Orás” (Orásje) pincefaluban található.
A szőlőterületeink megoszlanak Versend és Villány között.
Számunkra a legfontosabb, hogy a hagyományokat és a modern technológiákat ötvözve nyissunk az új piaci irányzatok felé.
A borok előállítása irányított erjesztéssel történik.
A könnyed gyümölcsös fehér és rosé borokat reduktív eljárással készítjük, míg a vörösborok esetén a hagyományokat megőrizve kácis erjesztést alkalmazunk.
Termékeink értesítése során fontosnak tartjuk, hogy találkozzunk és megismerjük vevőinket.
