A több generációra visszanyúló családi vállalkozásunk a Somló dél-keleti oldalán, az Apátság-dűlőben található. Pincészetünk összességében 9 hektáron gazdálkodik mely területen olaszrizlink, juhfark és hárslevelű szőlővel van betelepítve.
A borok klasszikus, tradicionális eljárással készülnek: hozamkorlátozással, fahordós erjesztéssel és érleléssel. A borászat 30 000 liter fahordós kapacitással rendelkezik. A borok 1-2-3 évig érlelődnek a pincében, s csak ezután kerülnek lepalackozásra. Ennek és a jelentős hozamkorlátozásnak köszönhetően boraink tipikus somlai, gazdag mineralitású borokként kerülnek forgalomba.
Szállóvendégeket is fogadunk az egyedülállóan kialakított vendégházunkban.
____________________________
Our family business, which goes back several generations, is located on the south-eastern side of Somlo, in the Apatasag Hill. Our winery has a total area of 9 hectares, which is planted with Welschriesling, Juhfrak and Harslevelu.
The wines are made using the classic, traditional method: yield limitation, fermentation in wooden barrels and aging. The winery has a capacity of 30,000 liters in wooden barrels. The wines are aged in the cellar for 1-2-3 years before being bottled. Due to this and the significant yield limitation, our wines are marketed as typical Somlo rich mineral wines.
We also host hotel guests in our uniquely designed guest house.
