Streit-Zagonyi Borászat

Streit-Zágonyi Borászat

Történetünk elsősorban tisztelgés a hős katonaős Zágonyi Károly előtt, aki minden körülmények között helytállt, legyen szó az 1848-as magyar szabadságharcról polgári foglalkozásról az Egyesült Államokban, vagy éppen az észak-déli háború első jelentős északi győzelméről.

Birtokában volt azon tulajdonságoknak, melyek nemzetünk nagyjait jellemzik, és amelyek a túlélésünk, érvényesülésünk záloga is. Kitartás, becsület, szorgalom hűség, életrevalóság, bátorság emberség, és hazaszeretet.

Zágonyi őserejét, virtusát, győzni és élni akarását töltjük palackjainkba, hisz ő maga is ugyanabból a szülőföldből merítette erejét, mint boraink. A jó öreg Kárpát-medencéből, amely annyi hőst, szépreményű ifjút lánglelkű tehetséget adott már e nemzetnek.

1861. október 25-ét írunk, dúl a polgárháború Észak-Amerikában. Nagy harcok készülnek a missouri Springfield-ben, amely fontos erődítmény a déliek kezében. 1700 katonával védik, de ez nem tántorítja el Zágonyi Károly ezredest, aki Frémont tábornok engedélyével 200 lovasával támadást indít. Rohamával megtöri a védők ellenállását, felszabadítja Springfieldet és vele együtt egész Missourit, mely ezt követően az északiak kezébe kerül. Alapítónk, Streit György ősének, Zágonyinak dicső története ihlette új nandrolone decanoato borainkat, melyek könnyedek, frissek, és tele vannak lendülettel.

Filozófia:

Végül is ketten maradnak – Isten és a bor”

„A VILLÁNYI az elegáns bor, a gavalléroké és a dámáké. A magam részéről bálra csak VILLÁNYI-t adnék.” Hamvas Béla: A bor filozófiája

A bor önmagában filozófia. Egy életszemlélet. Egy gyönyörű prizma, melyen keresztül feltárulkoznak a dolgok a maguk valójában. A bor kaland, szenvedély. Tudomány és vallás; kemény munka, alázat, szerencse.

Hatalmas élmény szövetségre lépni a természettel, része lenni valaminek ami túlmutat rajtunk, szerepet vállani valami egyedi, megismételhetetlen elkészítésében. Szimbiózisban lenni a természettel, együtt lélegezni, létezni a heggyel az ültetvénnyel. Ezt pedig a borászat építésénél is fontosnak tartjuk, így lesz a létesítmény az első aktív energetikájú borászat Magyarországon.

Összekötjük a múltat és jövőt. Hagyományt és inspirációt. Alkotunk, kísérletezünk, várunk, érlelünk, kóstolunk és palackozunk.

Bízunk abban, hogy minden borszerető ember megtalálja a maga borát, a maga stílusát a palackjainkban.

______________________

Our story is first and foremost a tribute to the heroic soldier Karoly Zagonyi, who, under all circumstances, was a fighter, whether it was the Hungarian War of Independence of 1848 or the North-South Warin United States.

He possessed the qualities that characterize the great people of our nation, and which are the key to our survival, Perseverance, honor, diligence, loyalty, vitality, courage, humanity, and patriotism.

We put Zagonyi’s power, virtue, victory and desire to our bottles, because he himself drew his strength from the same homeland as our wines. From the good old Carpathian area, which has given so many heroes, wildly talented solders, to this nation.

We are writing October 25, 1861, the Civil War in North America. Big battles are being made in Springfield, Missouri, an important fortress in the South. It is protected by 1,700 soldiers, but this does not stop Colonel Karoly Zagonyi, who, with the permission of General Fremont, launches an attack with 200 horsemen. He breaks down the resistance of the defenders, liberating Springfield and, along with him, all of Missouri, which then goes into the northern hands. The glorious story of our founder, Gyorgy Streit’s ancestor, Zagonyi, inspired our new wines, which are light, fresh and full of momentum.

Philosophy:

After all they are two left – God and wine ”

“VILLÁNYI is the elegant wine, it is for gents and ladies. As far as I am considered, I would only serve VILLÁNYI wine in a ball.” wrote by Bela Hamvas: The Philosophy of Wine

Wine in itself is a philosophy. It’s a life-style. A beautiful prism through which things are revealed in their own. Wine is an adventure, a passion. Science and religion; hard work, humility, luck.

It is a tremendous experience to work with nature, to be part of something beyond us, to play a role in creating something unique, unrepeatable. To be in symbiosis with nature, to breathe together, to coexist with the plantation. We also consider this important when building a winery, making it the first active-energy winery in Hungary.

We connect the past and the future. Tradition and inspiration. We create, experiment, wait, ferment, taste and bottle.

We trust that every wine-loving person will find their wine, their style in our bottles.

Részletek