A Dubicz Borászat és Szőlőbirtok 116 éves múlttal és 114 hektár saját szőlőültetvénnyel rendelkező, kiemelten fehérborokkal foglalkozó pincészet. A Mátrai borvidék nagyszerű adottságait és a legmodernebb technológiát ötvözve, kiváló ár-érték arányú friss, illatos, könnyed boraik mellett, magas beltartalmú reduktív fehérborokat, valamint hordóban erjesztett és érlelt testesebb borkülönlegességeket is kínálnak.
„A kezdetektől fő feladatunknak tekintettük a nagy múltú pince modernizálását és kiváló minőségű mátrai borok készítését. A borászatot az elmúlt 20 évben a legmodernebb borászati technológiával szereltük fel. Nagy hangsúlyt fektetünk arra, hogy boraink magas minőségű, saját szőlőből készüljenek, szakmai tudásunk legjavával” – vallja Dunai Ágnes, a borászat társtulajdonosa.
„Büszkék vagyunk rá, hogy boraink évről-évre szakmailag is elismertek, a legtöbb díjat egyértelműen a Sárhegy dűlőn termelt csúcsborainkkal érjük el hazai és nemzetközi fronton is. Büszkék vagyunk rá, hogy ezekkel a karakteres tételekkel megmutathatjuk a Mátra egy komoly arcát is.„ – egészíti ki Dunai Bernadett, a borászat társtulajdonosa.
____________________________
Dubicz Winery and Vineyard is a winery with a 116-year-old history and 114 hectares of own vineyard, highly specilazied in white wines. Combining the great abilities of the Mátra wine region with state-of-the-art technology, they offer excellent value for money with their fresh, fragrant, light wines, rich reductive white wines as well as high bodied, barell fermented and matured wines.
‘From the beginning, we have focused on modernizing our historical wine cellar and producing high-quality Mátra wines. We have been using the most modern winery technology for the last 20 years’ – says Ágnes Dunai, co-owner of the winery.
‘We are proud that every vintage of our prestigious wines produced on the Sár Hill-slope has been recognized nationally and internationally on a number of occasions in recent years. We are specially proud to be able to show this distinguished side of Mátra Wine Region.”– adds Bernadett Dunai, co-owner of the winery.
