Kiállítók

Borászatunk több, mint 70 éves családi alapokra épül. Igyekszünk összehangolni a hagyományokat és a fiatalos, modern borászatot.

Borainkat reduktív technológiával készítjük, gyümölcsösség, lendületesség, könnyedség jellemzi mind a fehér, rosé és többnyire a vörös tételeinket is.

A szőlőmunkákat a legnagyobb odafigyeléssel magunk végezzük, gondosan ügyelve a környezetkímélő gazdálkodásra.

A bortechnológiában a hagyományos eljárásokat követjük. Erjedés max. 1.000 literes kádban, kézi csömöszölés, almasav bontás tartályban. Mindez fajélesztő, baktérium és egyéb segédanyagok nélkül.

Célunk a kiváló minőség, a folyamatos fejlődés és az új ötletek megvalósításával,  elnyerni a borfogyasztók elégedettségét.   

Termékskálánk a Pinot Blanctól indul és a szép gyümölcsös rozén át a koncentrált, hordóban érlelt vörösborokig terjed.

A NADOR borokat nagy potenciál, hosszú élettartam és a lágyszárú fűszeresség jellemzi – ez az összetéveszthetetlen védjegyük.

13 hektáron – egy 5 és egy 8 hektáros összefüggő területen – gazdálkodunk, és 9 szőlőfajtát termelünk.

Boraink kizárólag a 46 hektár saját ültetvényen megtermelt 15 fajta szőlőből készülnek. Fő fajtánk a kékfrankos.

Boraink korszerű technológiával, saját termelésű szőlőinkből, jórészt nagyhordós érleléssel készülnek.

A pincészet célja, hogy a borvidék remek adottságaira, a gondosan felújított ültetvényekre támaszkodva, elsősorban bio- borokat készítsen.

Jelenleg 6 hektáron éljük a modern szőlősgazda kalandos mindennapjait, melyet kizárólag családi segítséggel művelünk.

Minőség & Tradíció Szimbóluma

A hagyományok, a szellemiség és a tudás tisztelete azok az erők, melyek mentén él és gyarapodik a Borház. 

Szeretnénk borokat készíteni, amelyek örömet szereznek.

Ízletes, testes borok finomsággal, szerkezettel és összetettséggel.

Különös figyelmet fordítunk a kiváló alapanyag termesztésére, amit a szőlőtőkék megfelelő alacsony terhelésével, és a gondos gazda alapos, ápoló munkájával érünk el.

Vigyázó gondoskodással követve a termés útját, legszebb állapotában, kíméletes feldolgozás után barrique hordóban érleljük borainkat.