Éliás Birtok

éliás

Fent a hegyen… kiváló vulkanikus borok, balatoni panoráma és csodás természet.
Részesei vagyunk a vulkanikus badacsonyi borvidék újjáéledésének. Ahogy nincs két egyforma borvidék, úgy nincs két egyforma bor sem.
A kiváló adottságok azonban mit sem érnek, ha nem hozzuk ki belőle a legjobbat. Folyamatosan bővülő borválasztékunk a régió egy kézzelfogható lenyomatát igyekszik megőrizni. Boraink magukban hordozzák a Badacsony és az adott évjárat karakterét.

A célunk egyedi, de mégis jellegzetes badacsonyi stílusú bor készítése.
A tradícionális fajták, vagyis az Olaszrizling, Szürkebarát és Kéknyelű mellett nemzetközi szőlőfajtákkal is kísérletezünk.

____________________________

Up in the hill … great volcanic wines, panoramic views of Lake Balaton and beautiful nature.
We are part of the revival of the volcanic Badacsony wine region. Just as there are no two identical wine regions, neither are two identical wines. However, talent is worthless if we do not make the best of it. Our expanding selection of wines strives to preserve a tangible impression of the region. Our wines carry the character of Badacsony and the given vintage.

Our aim is to produce a unique, yet distinctive Badacsony style wine.
In addition to the traditional varieties, the Welschriesling, the Pinot Gris and the Keknyelu, we are also experimenting with international grape varieties.

Részletek