TOKAJ ART WINE BOROK- A BOR MINT MŰVÉSZET
A Tokaj Art Wine borászat a tokaji borvidék ikonikus borait készíti különösen magas minőségben.
Tokaj- Hegyvidék szőlőfajtáiból, a furmintból és a sárgamuskotályból érleljük a tokaji aszút, a késői szüretelésű és a gyöngyöző borainkat. Emellett egyedi fejlesztésű tokaji pezsgőt is előállítunk. Az aszú készítéshez misztikus folyamatokat hívunk segítségül: amikor hideg éjszakák követik a meleg nappalokat, és a páratartalom ideális, bűvös bevonat képződik a gyümölcsszemeken. Ha a természet kegyes volt, és megtörtént a varázs, akkor a szemenkénti szüret után a rendkívül magas cukortartamú aszott töppedt gyümölcsöt 18 hónapig érleljük a tölgyfahordókban.
A vidék másik legendája, a szamorodni. Hozzá a szemeket az aszúsodás kezdetén szüreteljük, majd egyben préseljük, és végül 6 hónapig érleljük. Élvezzétek minden kortyban a tokaji borok kifinomult ízvilágát, melyek méltón képviselik ezt a különleges vidéket.
